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白菜价大跳水牛羊肉价格继续攀升

2019-06-13 13:24:53 | 来源: 汽车

白菜价大跳水,牛羊肉价格继续攀升

今年,白菜价格可谓经历了一次过山车,价格忽高忽低。年初,由于运输和流通等问题,白菜市场低迷,价格跌到低谷,市场记录到为每公斤5毛钱,并发生了“菜贱伤农”等一系列问题。然而,四月份开始,由于前期白菜价格低廉,一些农户开始丢弃丰收的白菜,导致市场供应降低,价格开始上涨,中农价格行情系统记录的上海农产品市场的白菜中间批发价格,曾一度达到4.6元/kg。

然而,攀到高位的白菜价格,又激发了很多农户的信心,开始扩大种植。目前正值收获季节,大量白菜上市,白菜价格又开始大幅跳水,据中农价格行情系统的记录,今日上海农产品市场的大白菜中间价格已经跌至0.68元/kg,为每公斤0.51元,大白菜价格卖出了实实在在的“白菜价”。

除了白菜,10月份以来,全国蔬菜价格普遍开始下跌,前期一路高涨的猪肉和鸡蛋价格也明显下降,然而牛羊肉则一直保持在价格的高位,并连续看涨。农业部今天(11/7)发布的鲜活农产品价格信息显示,牛肉价格为34.91元/公斤,羊肉价格达到42.85元/公斤,稳坐农产品市场的高价地位。

涨跌虽是市场正常现象,但像大白菜过山车式的价格变化,对农户的利益打击将非常大。这也显示出农户分散种植,市场信息不灵通,监管不科学的现状,为保证农户和消费者的利益,市场调节功能缺失导致的供求关系失衡情况亟待改善。

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